Os primeiros colonizadores foram pescadores oriundos de Laguna
Imaruí completa 130 de emancipação nesta quarta-feira (27). Com 11.672 habitantes, conforme o último Censo do IBGE, o município tem uma história diretamente ligada à cultura açoriana, presente até hoje nos costumes da população, principalmente quando o assunto é gastronomia.
Os primeiros colonizadores foram pescadores oriundos de Laguna, que adentraram na Lagoa de Imaruí, antes de 1800. Em 1833, foi criada a freguesia de São João Batista de Imaruí, e o distrito criado em 23 de março de 1833.
A guerra que se seguiu à instalação da República Juliana fez com que muitas famílias deixassem Laguna para morar em Imaruí, que passou à categoria de município em 27 de agosto de 1890.
O nome foi dado por uma tribo de índios que habitava o local: vem do mosquito maruim, comum na região. O município possui a maior lagoa de Santa Catarina, viveiro natural de reprodução de camarões, fato que tornou a pesca artesanal uma das principais atividades econômicas, responsável pelo sustento de centenas de famílias.